# Tarta de atún

Tarta de atún, fácil y deliciosa para tu desayuno.

- Total time: 15 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 170 gramos Atún
- 2 Huevos
- 1 Cebolla picada
- 1 Tomate troceado
- Queso rallado
- Perejil picado
- 1 cucharadita Sal
- 1 cucharadita Ajo en polvo
- 1 cucharadita Pimentón dulce
- 0.5 cucharadita Pimienta negra molida
- 1 cucharada Harina de trigo

## Instructions

1. Añadir 170 gramos de atún en un recipiente de cristal.
2. Incorporar dos huevos en el recipiente con el atún.
3. Añadir una cebolla picada en el recipiente.
4. Incorporar un tomate bien troceado en el recipiente.
5. Mezclar todos los ingredientes muy bien para integrarlos.
6. Añadir el queso rallado a la mezcla.
7. Incorporar el perejil picado al gusto.
8. Añadir una cucharadita de sal a la mezcla.
9. Incorporar una cucharadita de ajo en polvo.
10. Añadir una cucharadita de pimentón dulce.
11. Incorporar media cucharadita de pimienta negra molida.
12. Añadir una cucharada de harina de trigo.
13. Mezclar bien todos los ingredientes para integrarlos.
14. Extender bien la mezcla en una sartén con aceite para que se cocine de manera uniforme.
15. Tapar la sartén y dejar cocinar durante unos 10 minutos.
16. Voltear la tarta con cuidado utilizando un plato.
17. Regresar la tarta a la sartén para dorar el otro lado.
18. Tapar la sartén y dejar cocinar por 5 minutos más.
19. Servir la tarta de atún.

## Equipment

- Recipiente de cristal
- Espátula
- Sartén
- Tapa de sartén
- Plato
- Cuchillo
- Tenedor

## Source

- Original video: https://youtu.be/8PmGp9HJjM4?si=48bl3QqBSMLdoWp1
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c9bdf16e-c05e-49da-8a6e-b554d2b72536
- Extracted: 2025-07-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt