# Bizcocho de limón con semillas de amapola

Preparamos un delicioso bizcocho de limón con semillas de amapola.

- Servings: 8 servings
- Total time: 40 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 4 huevos M
- 125 g azúcar
- 180 g harina
- 1 cucharadita levadura química
- 1 pizca sal
- 3 limones
- 100 g mantequilla
- 20 g semillas de amapola
- 100 g azúcar glas

## Instructions

1. Pon en un bol los huevos junto con el azúcar y con la batidora de varillas bate hasta que doblen el volumen.
2. Añade la harina, la levadura química y la sal a través de un tamiz o un colador. Mezcla con las varillas hasta integrar.
3. Ralla la cáscara y exprime el zumo de 2 limones.
4. Incorpora la mantequilla derretida y mezcla.
5. Incorpora las semillas de amapola y da unas vueltas con la cuchara.
6. Vierte en un molde rectangular y llévalo al horno durante 40 minutos a 180 grados.
7. Despega de las paredes y desmolda.
8. Mezcla el azúcar glas con 2 o 3 cucharadas de zumo de limón.
9. Cubre el bizcocho con el glaseado y reparte bien.
10. Ralla un poquito de cáscara de limón por encima.

## Equipment

- batidora de varillas
- tamiz o colador
- molde rectangular
- horno
- cuchara
- rejilla

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DGTeubnOw4m/?igsh=MWdwMnI3N2xxZ2JvMw==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c99aa80f-7a35-4b95-8d99-19c8260e730f
- Extracted: 2025-02-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt