# Minipizzas

Receta para hacer minipizzas crujientes y esponjosas en solo 3 horas.

- Total time: 3 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 500 gr harina común
- 10 gr sal
- 300 gr agua
- 5 gr levadura fresca
- 1 cucharada aceite de oliva
- 8 tomate
- 1 cucharada orégano
- 8 mozzarella
- 8 jamón

## Instructions

1. Mezclar la harina y la sal en un bol.
2. Disolver la levadura en agua.
3. Agregar el agua a la mezcla de harina y sal.
4. Amasar la mezcla hasta que quede homogénea.
5. Dejar reposar la masa durante 3 horas a temperatura ambiente.
6. Dividir la masa en 8 porciones de 90 gramos cada una.
7. Dejar reposar los bollitos durante 20 minutos.
8. Estirar los bollitos y colocarlos en una bandeja de horno.
9. Untar tomate, orégano y aceite de oliva en cada bollito.
10. Hornear a 220 grados durante 12 minutos.
11. Añadir los ingredientes deseados (mozzarella y jamón en el ejemplo).
12. Hornear de nuevo durante 2 minutos.

## Equipment

- bowl
- measuring cup
- spoon
- baking tray
- oven

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZMBXK94Sx/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c95089c5-29f0-4a71-b7fe-07ccd9f4e30b
- Extracted: 2025-04-09

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt