# Tarta de queso sin horno

Una tarta de queso sin horno, fácil y rica de hacer.

- Servings: 1 servings
- Total time: 60 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 100 g galletas tipo maría
- 50 g mantequilla
- 500 g queso crema, o queso para untar
- 500 g nata para montar (crema de leche para batir)
- 100 g azúcar
- 8 láminas de gelatina neutra (o 15g de gelatina en polvo)
- 300 g mermelada de fresas

## Instructions

1. Ponemos las galletas junto a la mantequilla en una licuadora y trituramos bien. Después ponemos la mezcla de galletas en un molde desmontable para tartas y aplastamos.
2. Reservamos en la nevera.
3. En una cazuela ponemos la nata para montar(crema de leche para batir) el queso crema y el azúcar. Calentamos a fuego suave mientras removemos constantemente.
4. Añadimos la gelatina y mezclamos.
5. Echamos la mezcla sobre la base de galletas.
6. Metemos en la nevera durante una hora.
7. Pasado el tiempo ponemos la mermelada en una cazuela. Calentamos y echamos más gelatina. Mezclamos y echamos sobre la superficie de la tarta.
8. Volvemos a meter en la nevera durante 4-12 horas.
9. Finalmente desmoldar.

## Equipment

- licuadora
- molde desmontable para tartas
- cazuela
- vaso

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/watch?v=0zxp5nE0HgM
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c93caeee-ee4e-49ac-95fb-ce4c06433214
- Extracted: 2025-03-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt