# Míša řezy

Míša řezy jsou naprosto dokonalý zákusek, který je snadný na přípravu a chutná každému, kdo ho ochutná.

- Cuisine: Other
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 6 vejce
- 120 g cukr moučka
- 30 g máslo
- 120 g polohrubá mouka
- 2 lžičky prášek do pečiva
- 35 g kakao
- 250 g máslo pokojové teploty
- 500 g měkký tučný tvaroh
- 150 g erythritol
- 120 g cukr moučka
- 120 g hořká čokoláda 70%
- 100 g máslo
- 2 lžíce mléko

## Instructions

1. Bílky vyšlehejte na tuhý sníh.
2. Žloutky vyšlehejte s cukrem.
3. V průběhu šlehání žloutků přidejte rozpuštěné máslo.
4. Prosejte mouku, kakao a kypřicí prášek do vyšlehaných žloutků a spojte je.
5. Vmíchejte sníh z bílků do těsta.
6. Těsto vlijte do pekáče vyloženého pečícím papírem a rovnoměrně rozetřete.
7. Pečte na 180 °C, dokud neprojde špejlovým testem (asi 10-15 minut).
8. Upečený korpus nechte zcela vychladnout.
9. Na krém smíchejte máslo pokojové teploty s cukrem (nebo erythritolem) a vaničkovým tučným tvarohem.
10. Vychladlý korpus přendejte na prkno.
11. Na korpus naneste připravený krém a rozetřete ho.
12. Nechte krém ztuhnout v lednici asi 20 minut.
13. V horkém másle rozpusťte hořkou čokoládu.
14. Do čokoládové polevy vmíchejte dvě lžíce mléka.
15. Čokoládovou polevu naneste úplně nahoru na krém.
16. Nechte ztuhnout v lednici asi hodinku až dvě.
17. Nakrájejte na řezy a podávejte.

## Equipment

- šlehač
- mísa
- pekáč
- pečící papír
- sítko
- lžíce

## Tips

- Doporučuju to porozdávat, ať to nesežereš úplně celé sám/a.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNduLfevX/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c90f1038-1160-4a7c-b6cc-1b0f9c60198f
- Extracted: 2025-07-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt