# Bizcocho de Yogur

Receta de bizcocho de yogur súper esponjoso.

- Servings: 6 servings
- Total time: 55 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 400 g yogur natural
- 4 yemas
- 40 g maicena o almidón de yuca o de patata u otra harina
- 60 g endulzante
- 4 claras de huevo

## Instructions

1. Mezcla todo salvo las claras
2. Monta las claras y añade con movimientos envolventes
3. Pasa al molde, mete el molde en otro más grande y añade un poco de agua caliente
4. Hornea 55’ a 165C y deja enfriar con el horno entreabierto

## Equipment

- bowl
- whisk
- mixer
- baking pan
- oven

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/C8ZObQqo5xo/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c8e98c2d-c2e1-48e8-ae09-6e4179adb365
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt