# Steak Sauce Nacho Cheese

A creamy nacho cheese steak dish, prepared with a small budget for 5 balanced and high-protein meals.

- Servings: 5 servings
- Total time: 55 min
- Cuisine: Italian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: fr

## Ingredients

- 1 kg viande rouge
- 360 g petits suisses
- 100 g mozzarella
- persil
- 2 poivrons rouges
- oignon
- 100 g fromage protéiné
- 1 kg pommes de terre
- 1.5 kg pommes de terre
- mélange fajitas
- paprika
- huile
- sel
- poivre
- ail
- lait

## Instructions

1. Couper les pommes de terre.
2. Assaisonner les pommes de terre avec de l'huile, du sel, des épices, du paprika et du poivre.
3. Mélanger les pommes de terre assaisonnées.
4. Faire cuire les pommes de terre pendant 25 minutes à 200°C au four ou au Air fryer.
5. Couper les légumes (poivrons, oignon).
6. Assaisonner la viande avec de l'huile, du sel, du poivre, le reste des épices, le persil et l'ail.
7. Bien mélanger la viande assaisonnée.
8. Faire saisir la viande dans une poêle.
9. Faire revenir les légumes dans la même poêle.
10. Mélanger les pommes de terre cuites avec les légumes.
11. Préparer la sauce en ajoutant un peu de lait aux petits suisses, mozzarella et fromage protéiné pour la rendre plus crémeuse.
12. Ajouter la sauce au plat ou la stocker séparément.

## Equipment

- poêle
- four
- Air fryer

## Tips

- Add a little milk to the sauce to make it creamier.
- The sauce can be added directly or stored separately.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DUJQ4WLAkWX/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c8b6d440-bd57-4ea2-a4e2-987866ebde1c
- Extracted: 2026-02-02

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt