# Tarta Guinness de Chocolate

Receta para una jugosa y tierna tarta Guinness de chocolate con cobertura de queso crema.

- Servings: 8 servings
- Total time: 60 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 150 g mantequilla
- 1 lata cerveza Guinness
- 200 g azúcar
- 2 unidades huevos
- 1 cucharada vainilla
- 170 g harina
- 70 g cacao en polvo
- 1 cucharadita levadura química
- 250 g queso crema
- 100 g azúcar glas
- 150 ml nata

## Instructions

1. Derretir la mantequilla con la cerveza Guinness.
2. Tamizar los ingredientes secos (harina, cacao en polvo y levadura química).
3. Mezclar los huevos con el azúcar y la vainilla.
4. Añadir la mezcla de líquidos a la mantequilla derretida con la cerveza.
5. Agregar los azúcares cuando la mezcla esté tibia.
6. Mezclar los ingredientes líquidos con los secos en tandas.
7. Hornear la masa.
8. Mientras la tarta está en el horno, preparar la cobertura batiendo el queso crema con el azúcar glas.
9. Añadir la nata y batir hasta conseguir la textura deseada.
10. Decorar la tarta con la cobertura.

## Equipment

- cacerola
- batidora
- colador
- molde para tarta

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@paulasapron/video/7094286754290699526?lang=es&q=paula%20sapron&t=1744106091081
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c85f3fd8-86b9-4262-80b4-3c5373b3d26d
- Extracted: 2025-04-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt