# كيكة الحليب المحموس

هذه الكيكة العجيبة سهلة ولذيذة جداً، كيكة الحليب المحموس سهلة وما يبيلها شيء.

- Total time: 25 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 3 بيض
- 1 ملعقة فانيلا
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 كوب زيت
- 1 كوب طحين
- 1 كوب حليب محموس
- 1 ملعقة كبيرة باكنج بودر
- 0.5 كوب ماء
- 1 علبة قشطة
- 2 قطعة جبن كريمي
- 0.5 كوب حليب مكثف محلى

## Instructions

1. حمّص الحليب في مقلاة حتى يصبح ذهبياً.
2. في وعاء الخلاط، ضع البيض والسكر والفانيلا.
3. اخلط المكونات جيداً حتى تتكون الكريمة.
4. أضف الطحين والحليب المحموس والباكنج بودر إلى الخليط.
5. أضف الزيت إلى الخليط، ثم أضف الماء تدريجياً أثناء الخلط حتى يصبح القوام سلساً.
6. صب خليط الكيك في صينية خبز مدهونة.
7. أدخل الصينية إلى الفرن لمدة تتراوح من 20 إلى 25 دقيقة.
8. لتحضير الصوص الأبيض، اخلط القشطة والجبن الكريمي والحليب المكثف المحلى في الخلاط.
9. فور إخراج الكيكة من الفرن وهي حارة، صب عليها الصوص الأبيض.
10. زيّن الكيكة بالحليب المحموس المنخول فوق الصوص الأبيض.
11. قطع الكيكة وقدمها.

## Equipment

- مقلاة
- خلاط كهربائي
- صينية خبز
- فرن
- منخل

## Tips

- الصوص الأبيض يصب فور خروج الكيكة من الفرن وهي حارة.
- عندما يصبح خليط الكيك ثقيلاً، أضف قليلاً من الماء ليصبح قوامه سلساً.
- تزين الكيكة بالحليب المحموس بعد صب الصوص الأبيض عليها.
- الكيقة جداً لذيذة وسهلة ولا تأخذ وقتاً طويلاً في التحضير والخبز، طبقوها وستعجبكم جداً

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DJ3of2-sQpB/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c8199bb0-c8bf-4a20-839c-8333215c93e1
- Extracted: 2025-06-30

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt