# سلطة بطاطا

سلطة بطاطا شهية وصحية وطعمها خطير.

- Total time: 20 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Salad
- Language: en

## Ingredients

- 2 حبه بطاطا
- ملح
- بابريكا
- 2 معلقه كبيره زيت الزيتون
- 1 معلقه كبيره دبس فليفلة
- 2 معلقه كبيره دبس الرمان
- 4 معلقه كبيره زيت الزيتون
- فلفل اسود
- 1 معلقه صغيرة ثوم بودرة
- 0.5 حبة عصير ليمون
- 2 معلقه كبيره خل
- بقدونس مفروم ناعم
- بصل مفروم جوانح
- فليفلة ملونة
- جوز

## Instructions

1. قشروا البطاطا وقطعوها بسمك رفيع.
2. أضيفوا الملح والبابريكا وملعقتين من زيت الزيتون.
3. ضعوا البطاطا على صينية عليها ورق زبدة.
4. ادخلوها فرنا حاميا ومشغلا من فوق ومن تحت لمدة ثلث ساعة.
5. أحضروا وعاء زجاجيا وأضيفوا ملعقة كبيرة من دبس الفليفلة.
6. أضيفوا ملعقتين كبيرتين من دبس الرمان.
7. أضيفوا 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
8. أضيفوا الملح والفلفل الأسود وملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
9. أضيفوا عصير نصف ليمونة.
10. أضيفوا ملعقتين كبيرتين من الخل.
11. قلّبوا المزيج جيدًا.
12. أضيفوا البقدونس المفروم ناعمًا.
13. أضيفوا البصل المفروم جوانح.
14. أضيفوا الفليفلة الملونة.
15. أضيفوا بعض الجوز.
16. قلّبوا المكونات جيدًا.
17. أضيفوا البطاطا المشوية.
18. قلّبوا البطاطا مع التتبيلة جيدًا.
19. قدموا السلطة في طبق وزينوها بقطعة ليمون.

## Equipment

- وعاء زجاجي
- سكين
- طبق
- صينية خبز
- ورق الزبدة
- ملاقط
- خفاقة
- ملعقة

## Tips

- يمكنكم قلي البطاطا بالزيت الغزير لكن الشوي صحي اكثر.
- بالنسبة لجامعي الدايت قللوا كمية زيت الزيتون.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DKxH1-5M21h/?igsh=MXBlYzl6NGJ3b3N4Ng==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c7fdd964-a75a-44fa-89c7-ecf4f741266e
- Extracted: 2025-07-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt