# Sándwich de calabacín al horno

Receta de un sándwich de calabacín al horno con pesto, rúcula, burrata y tomates asados.

- Servings: 2 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Italian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 calabacín
- 1 puñado queso
- 1 cuchara pesto
- 1 puñado rúcula
- 1 burrata
- 6 tomates asados
- 1 chorro aceite de oliva

## Instructions

1. Ralla un calabacín en tiras lo más finas posible.
2. En una bandeja de horno coloca un puñado de queso y las tiras de calabacín superpuestas.
3. Hornea.
4. Rellena con pesto, rúcula, burrata, tomates asados y aceite de oliva.
5. Cierra el sándwich y corta por la mitad.

## Equipment

- bandeja de horno
- cuchillo
- cuchara
- rallador de verduras

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdJ1usvx/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c7dd729e-c56d-4959-a532-bdf2c55d4c46
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt