# Pastel de Atún

Una receta clásica y fácil, ideal para Navidad, que consiste en un pastel frío de pan de molde con un relleno de atún y vegetales.

- Servings: 8 servings
- Total time: 30 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Appetizer
- Language: es

## Ingredients

- 12 rebanadas de pan de molde sin corteza
- 5 hojas de lechuga
- 250 g atún en conserva
- 2 tomates pequeños
- 3 pimientos del piquillo en conserva
- 150 g aceitunas rellenas
- 3 huevos duros
- 3 cS mayonesa
- 1 cS mayonesa (para decorar)
- 1 pimiento del piquillo en tiras (para decorar)
- 1 huevo duro (para decorar)
- 8 aceitunas (para decorar)

## Instructions

1. Pica los ingredientes para el relleno en trozos pequeñitos, colócalos todos en un bol y mézclalos con la mayonesa hasta que estén bien integrados.
2. Coloca film de cocina en el molde, dejando largura en los dos extremos.
3. Empieza el pastel poniendo una capa de pan de molde, reparte aproximadamente un tercio del relleno, asegurándote de que llegue bien hasta los bordes y tenga la misma cantidad por toda la capa. Continúa haciendo capas hasta terminar el pan de molde y el relleno, terminando con una capa de pan.
4. Tapa con los lados del film de cocina y guarda el pastel en la nevera durante 30 minutos para que se asiente y tome forma.
5. Desmolda el pastel sobre la bandeja donde lo vayas a servir, pinta la parte de arriba con un poco de mayonesa, ralla el huevo cocido o solo la yema, y decora con los pimientos en tiras y las aceitunas cortadas por la mitad.

## Equipment

- bol
- film de cocina
- molde (29 cm de largo, 11 cm de ancho y 7 cm de profundidad)
- bandeja

## Tips

- Puedes rellenar este pastel con lo que más te guste, hay millones de posibilidades así que date el placer de innovar y crear algo a tu gusto.
- Si algún ingrediente no te gusta, puedes suprimirlo o cambiarlo por otro similar.
- Si lo vas a hacer con antelación lo puedes guardar toda la noche y decorar en el momento de servir.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DSdA73LDCqI/?igsh=M3Z4dzQ0eW41cmYx
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c7aa8e7c-ab20-4f1e-8f81-a2b11811f037
- Extracted: 2026-02-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt