# 양념 감자 조림

이 레시피는 쫀득하고 매콤한 양념 감자 조림을 만드는 방법을 보여줍니다.

- Servings: 1 servings
- Total time: 1 min
- Cuisine: American
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 5 알 감자
- 1 T 다진마늘
- 1 T 미림
- 2 T 간장
- 2 T 매실청
- 1 T 액젓
- 1 T 굴소스
- 2 T 고춧가루
- 0.5 대 다진대파
- 1 T 올리고당
- 1 T 참기름
- 2 개 청양고추

## Instructions

1. 감자 5알을 1cm 두께로 썰고 물을 살짝 부어 전자레인지에 5분 돌립니다.
2. 다진 마늘 1큰술, 미림 1큰술, 간장 2큰술, 매실청 2큰술, 액젓 1큰술, 굴소스 1큰술, 고춧가루 2큰술, 다진 대파 반 대를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
3. 팬에 기름을 두르고, 전자레인지에 데친 감자를 넣고 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.
4. 구워진 감자에 양념장을 넣고 졸입니다.
5. 마무리로 올리고당 1큰술, 참기름 1큰술을 넣고 버무립니다.
6. 청양고추를 썰어 넣고 버무립니다.

## Equipment

- knife
- cutting board
- bowl
- spoon
- frying pan
- microwave

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/16RgHCpVsQ/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c79d7ac0-e6fb-484a-af90-19aad887f256
- Extracted: 2025-04-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt