# Riso con ceci al curry

Un piatto super cremoso e facilissimo: riso con ceci al curry.

- Servings: 1 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Indian
- Category: Drink
- Language: en

## Ingredients

- 250 g ceci
- 1 riso
- 100 g latte di cocco
- 0.5 cipolla
- 1 cucchiaio curry
- 1 cucchiaio paprica
- 1 cucchiaino concentrato di pomodoro
- 1 coriandolo o prezzemolo
- 1 sale
- 1 pepe
- 1 giro olio
- 1 spicchio aglio

## Instructions

1. In una padella, mettiamo un giro d'olio, paprika e curry.
2. Aggiungiamo una cipolla finemente tritata e uno spicchio d'aglio tritato.
3. Uniamo un cucchiaino di concentrato di pomodoro.
4. Aggiungiamo i ceci.
5. Dopo qualche minuto, aggiungiamo il latte di cocco.
6. Regoliamo di sale e pepe.
7. Serviamo con riso e coriandolo fresco o prezzemolo.

## Equipment

- padella
- coltello
- spatola
- grattugia
- mestolo

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdeVpuva/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c7857b6c-7d4d-4996-b03b-e710dfceeb8a
- Extracted: 2025-03-11

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt