# עוגת גבינה שוקולד

עוגת גבינה שוקולד קלה להכנה, כשרה לפסח וללא גלוטן, עם 5 מצרכים בלבד.

- Servings: 1 servings
- Total time: 240 min
- Cuisine: American
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 2 גביעים גביעי שמנת תנובה של פעם 27% שומן
- 250 מ"ל שמנת מתוקה תנובה 38%
- 0.75 כוסות ממרח אגוזי לוז
- 4 ביצים
- 30 גרם שוקולד

## Instructions

1. מחממים תנור ל-200 מעלות חום תחתון בלבד (לא טורבו).
2. במעבד מזון, טוחנים את כל המצרכים (2 גביעים שמנת 27%, 250 מ"ל שמנת מתוקה 38%, 3/4 כוס ממרח אגוזי לוז, 4 ביצים) עד לקבלת בלילה אחידה.
3. מעבירים את הבלילה לתבנית קפיץ עגולה (18 ס"מ) מרופדת בנייר אפייה.
4. מניחים את התבנית בתבנית אפייה גדולה יותר ושופכים 2 כוסות מים רותחים (חצי ליטר) סביב לתבנית.
5. מכניסים לתנור לאפייה של 45 דקות.
6. מכבים את התנור, פותחים את דלת התנור ומשאירים את העוגה לצינון בתוך התנור עם דלת פתוחה למשך שעתיים.
7. לאחר מכן, מכניסים את העוגה למקרר למשך הלילה (לפחות 6 שעות).
8. לפני ההגשה, מגרדים שוקולד מעל העוגה.

## Equipment

- מעבד מזון
- תבנית קפיץ עגולה בקוטר 18 ס"מ
- תנור

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/v/1L8zrpzouD/?mibextid=wwXIfr
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c77013bd-a325-4963-a671-c4bddc6b89d1
- Extracted: 2025-04-17

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt