# POLLO KFC 🍗 SALUDABLE

- Cook time: 15 min
- Difficulty: easy
- Language: en

## Ingredients

- 2 whole pechuga de pollo
- sal
- pimienta
- pimentón
- 2 whole huevo, batido
- copos de maíz
- aceite
- 1 whole huevo cocido
- 1 tbsp yogur griego
- miel
- aceite de oliva virgen extra
- 1 tbsp mostaza
- 1 tbsp tomate concentrado
- sal

## Instructions

1. Corta la pechuga de pollo en trozos.
2. Sazona el pollo con sal, pimienta y pimentón.
3. Pasa los trozos de pollo por huevo batido y luego por los copos de maíz triturados.
4. Rocía los trozos de pollo con aceite y cocínalos en la airfryer o al horno.
5. Prepara la salsa combinando el huevo cocido, yogur griego, miel, aceite de oliva virgen extra, mostaza, tomate concentrado y una pizca de sal en una picadora.
6. Bate todos los ingredientes de la salsa hasta obtener una mezcla homogénea.

## Equipment

- cuchillo
- tabla de cortar
- recipiente
- pinzas
- airfryer
- picadora

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reels/DRRsBfmCJCY/
- Creator: Alberto Ugarte  🥑 | Foodie y recetas | Pérdida de grasa
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c7601ff0-d073-41b6-8cf3-396bb71d0c15
- Extracted: 2026-09-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt