# رز بالدجاج و الشبت

وصفة سهلة وسريعة لطبق رز بالدجاج و الشبت و جبنة قريش.

- Servings: 1 servings
- Total time: 27 min
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 صدر فراخ
- 2 tablespoons زيت زيتون
- 1 pinch ملح
- 1 pinch فلفل اسود
- 1 pinch بابريكا
- 1 tablespoon ميكس توابل يوناني
- 1 cup رز بسمتي منقوع نص ساعه ومتصفي كويس
- 1 بصلايه بيضا
- 1 tablespoon زيت زيتون
- 1 عصير ليمونه
- 1 tablespoon شبت مفروم
- 1 tablespoon بشر ليمون
- 1 handful صنوبر محمص
- 1 handful جبنه قريش
- 1 handful شبت

## Instructions

1. تبيل صدر فراخ ب زيت زيتون، ملح، فلفل اسود، بابريكا و ميكس توابل يوناني
2. اتركي صدر الفراخ يتبل لمدة 10 دقائق
3. شوحي صدر الفراخ في طاسة على النار
4. في نفس الطاسة، ضعي زيت زيتون و البصل المقطع صغير
5. قلبي البصل جيدا حتى يذبل
6. اضيفي الارز الى البصل
7. قلبي الارز مع البصل
8. اضيفي عصير ليمون، فلفل اسود وملح
9. قلبي المكونات جيدا
10. ضعي صدر الفراخ فوق الارز
11. اضيفي الشبت
12. اسقي الارز بمرقة الدجاج
13. غطي الطاسة بورق قصدير
14. اطهي على نار هادئة
15. بعد النضج، ازيلي ورق القصدير
16. رشي بشر ليمون، شبت وصنوبر
17. اضيفي جبنة قريش

## Equipment

- pan
- fork
- knife
- spatula
- tongs

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/C4u-pCBMoeF/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c7586731-1196-484f-9212-2dcdba973e9c
- Extracted: 2025-03-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt