# سلطة بقلة و رمان

استغلوا موسم الرمان واعملوا أذكى سلطة بقلة ورمان.

- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Salad
- Language: en

## Ingredients

- بقلة
- رمان
- 0.5 حبة بصل
- جوز مقطع
- 1 رشة ملح
- زيت زيتون
- دبس رمان
- سماق
- عصير ليمون

## Instructions

1. نبدأ بالبقلة بعد قطفها وغسلها جيداً.
2. نضيف الرمان ذو الشكل واللون الجميل.
3. نضيف بصلة صغيرة أو نصف بصلة مقطعة شرائح.
4. نضيف الجوز المقطع.
5. نحضر الدرسينغ بوضع رشة ملح في وعاء.
6. نضيف زيت الزيتون إلى الملح.
7. نضيف دبس الرمان.
8. نضيف السماق.
9. نضيف عصير الليمون.
10. نخلط مكونات الدرسينغ جيداً.
11. نضع الدرسينغ على السلطة قبل التقديم.
12. نحرك السلطة لتختلط المكونات مع الدرسينغ.
13. نضع السلطة في صحن التقديم.
14. يمكن تزيين السلطة بالرمان والجوز.

## Equipment

- وعاء للخلط
- طبق تقديم
- شوكة
- ملقط

## Tips

- لا تنسوا أن تتركوا بعض الجوز والرمان لتزيين الوجه

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DA6Oc0mtf2f/?igsh=aXlub3Bscm1kbTQy
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c7318d8d-dd12-4e74-a4d9-6c005ff17e5f
- Extracted: 2025-10-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt