# Pan de Avena

Pan de avena fácil de preparar, con ingredientes sencillos y un resultado delicioso.

- Servings: 8 servings
- Total time: 50 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 2 tazas hojuelas de avena partidas
- 1 taza harina de avena
- 1 cucharadita sal
- 10 grs levadura en polvo
- 30 grs levadura fresca
- 2 tazas agua tibia
- 1 cucharada aceite
- 2 cucharaditas semillas y/o hojuelas de avena

## Instructions

1. Mezclamos las hojuelas y la harina de avena en un bol.
2. Agregamos la levadura con un poco del agua tibia, dejamos espumar por 5 minutos.
3. Luego volcamos en la preparación el resto de agua tibia, la sal y el aceite. Mezclamos muy bien hasta integrar.
4. Disponemos la mezcla en un recipiente apto horno previamente aceitado, cubrimos. Reposa por 30/40 minutos hasta levar, depende de la temperatura ambiente, si ven que burbujea ya esta listo!
5. Espolvoreamos el pan con semillas y hojuelas de avena (opcional).
6. Llevamos a un horno precalentado a 200 grados celsius (392 grados farenheit) por 20' en bandeja de arriba.
7. Luego bajamos el horno a 180 grados celsius (356 grados farenheit), y cocinamos por 25 minutos más en la bandeja de abajo.
8. Apagamos horno y dejamos reposar el pan 10 minutos más dentro del horno.
9. Desmoldamos tibio, colocar en rejilla para orearlo.

## Equipment

- blender
- bowl
- spoon
- whisk
- oven
- loaf pan

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/watch?v=djixqOMbVzY
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c7105541-8df8-4ae0-b644-7b2cec7d027c
- Extracted: 2025-02-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt