# سلطة الشمندر والجرجير والرمان

سلطة الشمندر والجرجير والرمان هي سلطتي المفضلة 😋

- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Salad
- Language: en

## Ingredients

- جرجير
- 4 شمندر مسلوق
- 0.25 كوب رمان
- 3 خيار
- 1 بصل احمر
- 0.25 كوب جوز
- 0.25 كوب زبيب
- 3 م ك زيت زيتون
- ملح
- 1 م ك دبس رمان
- 1 م ص نعنع ناشف
- 0.25 عصير ليمون

## Instructions

1. أضف الجرجير إلى وعاء خشبي.
2. قطع الخيار إلى شرائح سميكة.
3. أضف شرائح الخيار إلى وعاء الجرجير.
4. قطع الشمندر المسلوق إلى أرباع.
5. أضف الشمندر المقطع إلى الوعاء.
6. قطع البصل الأحمر إلى شرائح رفيعة.
7. أضف شرائح البصل الأحمر إلى الوعاء.
8. أضف بذور الرمان.
9. أضف الزبيب.
10. أضف الجوز.
11. لتحضير الصلصة، أضف عصير الليمون إلى وعاء زجاجي.
12. أضف زيت الزيتون.
13. أضف دبس الرمان.
14. أضف الملح.
15. أضف النعناع الناشف.
16. أغلق الوعاء ورجه جيداً لخلط مكونات الصلصة.
17. صب الصلصة فوق السلطة.

## Equipment

- وعاء خشبي
- لوح تقطيع
- سكين
- وعاء زجاجي بغطاء محكم
- ملعقة

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/C9iCgDmsveV/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c6f14348-473b-4871-9171-8dd3c6e97896
- Extracted: 2025-06-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt