# تشريب لوبيا

تشريب اللوبيا الحمراء من أطيب الأكلات الشتوية العراقية.

- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 0.5 كيلو لوبيا حمراء
- 2 لتر ماء
- 1 ملعقة ملح
- 1 حبة كبيرة بصل
- 0.5 كوب زيت
- خبز عراقي

## Instructions

1. نغسل وننقع اللوبيا الحمراء ليلة كاملة.
2. في اليوم التالي، نغسل اللوبيا ونضعها في قدر الضغط مع الماء والملح ونسلقها لمدة خمس دقائق.
3. نضع اللوبيا في قدر ثانية.
4. نقطع البصل ونضيف عليه الزيت ونحمره في مقلاة.
5. نضيف الخبز المقطع فوق التشريب ونقلبه.
6. نضع التشريب في الصينية.
7. نفرغ البصل المحمر فوق التشريب.

## Equipment

- قدر الضغط
- قدر
- مقلاة
- صينية

## Tips

- أتمنى تجربوها لأنها طيبة جداً.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DFvqcFhukX7/?igsh=MXhwZmM0cjQybDlkeA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c6cbc639-fa51-44ec-8d5e-6d8c9c1f0c22
- Extracted: 2025-10-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt