# Doce de abacaxi

Um doce de abacaxi fácil de fazer com creme de leite, leite condensado e coco ralado.

- Total time: 120 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 1 inteiro abacaxi
- 0.5 xícara açúcar
- 2 caixinhas creme de leite
- 1 caixinha leite condensado
- 100 gramas coco ralado

## Instructions

1. Descasque um abacaxi inteiro.
2. Retire o talo do meio do abacaxi.
3. Pique o abacaxi.
4. Acrescente o abacaxi picado em uma panela.
5. Adicione meia xícara de açúcar ao abacaxi.
6. Deixe o abacaxi cozinhar.
7. Para o creme, adicione duas caixinhas de creme de leite em uma panela.
8. Adicione uma caixinha de leite condensado ao creme de leite.
9. Mexa o abacaxi de vez em quando enquanto ele cozinha.
10. Deixe o creme esfriar.
11. Misture o creme frio com o abacaxi cozido.
12. Acrescente 100 gramas de coco ralado ao doce.
13. Leve o doce para gelar por duas horas.

## Equipment

- faca
- tábua de corte
- panela
- colher
- batedor de arame
- tigela de vidro

## Tips

- Deixe o creme esfriar antes de misturar com o abacaxi.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DG6kKSKugiv/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c66a830d-1d9e-433d-9c46-3826f145d4eb
- Extracted: 2025-11-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt