# Almejas a la Marinera

Preparación de almejas a la marinera con ingredientes frescos y pasos sencillos.

- Cuisine: Spanish
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- almejas
- cebolla
- ajo
- 2 cayenas o guindillas
- perejil
- aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita harina de trigo
- pimentón dulce o picante
- 1 vasito vino blanco
- sal

## Instructions

1. Calentar un poco de aceite de oliva virgen extra en una olla.
2. Añadir la cebolla, el ajo y las dos guindillas (o cayenas).
3. Dejar que se poche a fuego medio, a seis en la vitrocerámica.
4. Mover de vez en cuando para que se pochen bien los ingredientes.
5. Añadir una cucharadita de harina a la mezcla.
6. Mover la harina para que no se queme y se integre bien.

## Equipment

- olla
- espátula

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdu89Vtd/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c640dc5c-8fcd-4251-a4c1-26fecd1e396d
- Extracted: 2025-07-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt