# Pollo al Curry

Pollo al curry con arroz, una receta fácil y saludable.

- Servings: 1 servings
- Total time: 17 min
- Cuisine: Indian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 500 gr solomillo de pollo
- 0 especias (pimentón dulce, curry, pimienta, sal, ajo en polvo)
- 2 cucharadas yogurt griego
- 1 /2 taza tomate natural triturado
- 1 /3 taza leche de coco
- 1 /2 cebolla
- 0 arroz
- 0 cilantro

## Instructions

1. Marinar el pollo con las especias, el yogur griego y la sal.
2. Sofreír el pollo en una sartén.
3. Sofreír la cebolla en la misma sartén.
4. Añadir el tomate triturado y la leche de coco.
5. Añadir el pollo a la sartén con el tomate y la leche de coco.
6. Cocinar a fuego lento hasta obtener una textura cremosa.
7. Servir con arroz y decorar con cilantro.

## Equipment

- sartén
- cuchara
- cuenco

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DFnyQXjteOP/?hl=es
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c62dc99d-c2e3-4246-a260-0ca0f0f1d2da
- Extracted: 2025-03-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt