# Protella

Una nutella con la mitad de calorías y el doble de proteínas.

- Total time: 20 min
- Category: Snack
- Language: en

## Ingredients

- 400 g Garbanzos Cocidos
- Cacao en polvo
- 80 g Mantequilla de Maní
- 80 g Dátiles
- 560 g Leche Descremada
- 8 u Edulcorante

## Instructions

1. Precalentar el horno a 200°C.
2. Extender los garbanzos cocidos pelados en una bandeja para hornear.
3. Hornear los garbanzos por 20 minutos a 200°C.
4. En la licuadora, añadir los garbanzos horneados, cacao en polvo, mantequilla de maní, dátiles, leche descremada hirviendo y edulcorante.
5. Licuar hasta obtener una mezcla homogénea.
6. Pasar la mezcla por un colador para una mejor textura.
7. Verter la Protella en un frasco de vidrio.

## Equipment

- Horno
- Licuadora
- Colador
- Recipiente de vidrio

## Tips

- Los garbanzos deben estar pelados.
- La leche tiene que estar hirviendo.
- Usar un colador para mejor textura.

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@goodfoodpapi/video/7222051268259319046
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c600539a-ae0f-4f33-a349-f7dbb9034b4c
- Extracted: 2025-07-16

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt