# Bồ câu quay chảo

Cách làm bồ câu quay chảo tiện lợi tại nhà.

- Servings: 1 servings
- Total time: 18 min
- Cuisine: Vietnamese
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 kg Bột Tống Hợp Bột Bắp
- 1 kg Bột Tan Mỹ
- 30 g Baking soda
- 50 g long trứng
- 50 g Nước Mắm
- 250 g Bột Đậu Trắng
- 100 g Đỏ 100g
- 50 g Mạch Nha 50g

## Instructions

1. Nhúng chim bồ câu vào hỗn hợp bột.
2. Cho chim bồ câu vào chảo dầu đang sôi.
3. Vớt chim bồ câu ra khi đã chín vàng.

## Equipment

- chảo
- vá

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/15zhNfZhRQ/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c5efb8b1-f95a-432c-820c-a15e44979bc3
- Extracted: 2025-03-17

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt