# Carne de Kebab

- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dinner
- Difficulty: easy
- Language: en

## Ingredients

- 400 g carne picada
- 1 tbsp ajo en polvo
- 1 whole cebolla, rallada
- to taste pimienta negra molida
- 1 tsp sal
- 1 tbsp comino
- 1 tbsp pimentón picante

## Instructions

1. En un bol, mezcla la carne picada con el ajo en polvo, la cebolla rallada, la pimienta negra, la sal, el comino y el pimentón picante hasta que esté todo bien integrado.
2. Coloca la mezcla sobre una hoja de papel de horno, cubre con otra hoja y usa un rodillo para extenderla en una capa muy fina.
3. Enrolla la carne utilizando el papel de horno.
4. Hornea a 180 grados durante 25 minutos.
5. Saca del horno y rompe la carne cocinada en trozos pequeños para servir.

## Equipment

- bol
- papel de horno
- rodillo
- horno

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DTpx3xUCG8S/
- Creator: Tamara 🌙 | Recetas faciles
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c52fe6d9-e48b-44f8-84fd-138ea69eb73d
- Extracted: 2026-08-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt