# Flan casero

Receta de flanes tradicional.

- Servings: 6 servings
- Total time: 3 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 200 g azúcar
- 1 l leche
- 6 huevos

## Instructions

1. Poner la leche a cocer.
2. Mientras tanto, preparar el caramelo.
3. Una vez listo el caramelo, agregarle una cucharadita de agua.
4. Añadir el caramelo a los recipientes donde se hornearan los flanes.
5. Batir los huevos y añadirles la leche cocida con el azúcar.
6. Colar la mezcla.
7. Agregar la mezcla a los recipientes.
8. Hornear a baño maría a 200 grados.

## Equipment

- olla
- batidor
- cacillo
- cuchara
- bandeja
- horno

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdJ8V33v/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c50f2daa-6bcf-4a5e-8e4c-6df0996c4c09
- Extracted: 2025-02-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt