# Menaž Čoko-Višnja tart

Neodoljiva kombinacija keksa, višnje i Menaž čokolade, savršena za predstojeća slavlja i praznike.

- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 200 g Štark mleveni keks
- 150 g puter, otopljeni
- 60 ml mleko
- 300 g smrznute višnje
- 150 g šećer
- 50 ml voda
- 10 g želatin
- 2 kašike voda
- 200 g Menaž čokolada, iseckana
- 200 ml pavlaka za kuvanje, zagrejana

## Instructions

1. U veću posudu sipajte Štarkov mleveni keks, zalijte otopljenim puterom i dodajte mleko.
2. Mešajte dok ne dobijete teksturu vlažnog peska i prespite smesu u kalup za tart, utisnite i izravnajte sa svih strana.
3. Stavite kalup na hlađenje.
4. U manju posudu sipajte želatin i malo vode, promešajte i ostavite da odstoji.
5. Na srednjoj vatri dodajte smrznute višnje, šećer i malo vode, mešajte dok se višnje ne otope, puste vodu i ne omekšaju.
6. Sklonite sa vatre i ručnim blenderom pažljivo ispasirajte sve.
7. Odmah sipajte želatin u smesu i kratko izmutite i sjedinite.
8. Preko ohlađene kore sipajte smesu od višanja.
9. Stavite u frižider na hlađenje.
10. Iseckajte Menaž čokoladu na sitno i prelijte zagrejanom pavlakom za kuvanje.
11. Mešajte dok se čokolada ne istopi i dobije svilenu teksturu.
12. Prelijte preko ohlađenog tarta i stavite u frižider na još sat vremena.

## Equipment

- posuda
- špatula
- kalup za tart
- manja posuda
- kašika
- šerpa
- ručna mutilica
- ručni blender

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZN8raCf5n/
- Creator: gastrobrat
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c4b3082c-ee9c-40bc-9f17-8d040cdd6720
- Extracted: 2026-09-28

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt