# Kue Sarang Madu

Resep kue sarang yang lembut dan kenyal dengan rasa manis yang pas.

- Total time: 12 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 300 g gula
- 300 ml air
- 3 sdm margarin
- 9 sdm tepung tapioka
- 9 sdm tepung terigu
- 1.5 sdm soda kue
- 3 sdm baking powder
- 3 butir telur
- 2 saset susu kental manis

## Instructions

1. Lelehkan gula hingga mencair.
2. Tambahkan air panas dan margarin.
3. Aduk hingga rata.
4. Dinginkan.
5. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, soda kue, dan baking powder.
6. Tambahkan larutan gula dingin dan aduk hingga larut.
7. Tambahkan telur dan susu kental manis.
8. Aduk hingga rata.
9. Olesi wadah dengan margarin.
10. Saring adonan.
11. Tuang adonan ke dalam wadah yang sudah diolesi margarin.
12. Masak di atas panci dengan api kecil hingga berbusa dan mengembang.
13. Tutup dan masak hingga matang.
14. Tes tusuk untuk memastikan kematangan.

## Equipment

- panci
- spatula
- whisk
- wadah
- saringan

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/18FbuWz5of/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c46ce616-680c-4187-a650-4c730aab3e3a
- Extracted: 2025-03-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt