# Phoskitos Saludables

Receta de Phoskitos saludables, una versión fitness del popular dulce.

- Servings: 8 servings
- Total time: 10 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 3 plátanos
- 3 huevos
- 60 gr harina de arroz
- 1 /2 limón
- 1 chorrito esencia de vainilla
- 1 sobre levadura
- 200 gr queso Philadelphia light
- 200 gr chocolate negro sin azúcar para fundir

## Instructions

1. Colocar tres plátanos en un bol.
2. Añadir tres huevos.
3. Agregar 60gr de harina de arroz.
4. Incorporar un chorrito de esencia de vainilla.
5. Agregar un sobre de levadura.
6. Añadir medio limón.
7. Batir la mezcla hasta que esté homogénea.
8. Verter la masa en una bandeja con papel pergamino y hornear a 180 grados durante 10 minutos.
9. Enrolar la masa mientras esté caliente.
10. Refrigerar.
11. Para el relleno, mezclar 200 gr de queso crema light con esencia de vainilla.
12. Untar el relleno sobre la masa enrollada y enrollar nuevamente.
13. Refrigerar.
14. Cortar en porciones.
15. Bañar las porciones en chocolate derretido.
16. Refrigerar por 10 minutos.

## Equipment

- bowl
- hand mixer
- baking sheet
- parchment paper
- knife

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdLevaUG/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c46870c3-39fb-4c46-b10f-faa1f55cf110
- Extracted: 2025-04-02

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt