# Kebab en casa

- Servings: 1 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 unidad pan de barra
- 300 g carne de kebab pollo
- 1 vaso yogur griego
- 0.5 vaso mayonesa
- 1 limón zumo de limón
- 1 pizca ajo en polvo
- 1 pizca comino
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta negra
- 1 puñado lechuga
- 1 tomate tomate
- 1 chorro salsa picante
- 1 chorro aceite de oliva

## Instructions

1. Enciende el fuego en la chimenea.
2. Prepara la salsa blanca mezclando yogur griego, mayonesa, zumo de limón, ajo en polvo, comino, sal y pimienta negra.
3. Calienta el aceite de oliva en una sartén sobre el fuego.
4. Añade la carne de kebab a la sartén y sofríela.
5. Unta la salsa blanca sobre el pan de barra.
6. Añade la lechuga y el tomate al pan.
7. Agrega la carne de kebab sofrita al pan.
8. Añade un chorro de salsa picante.
9. Sirve y disfruta.

## Equipment

- sartén
- cuchara
- cuchillo

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DE4X-4fovqr/?igsh=eGtrMDg5OWhiOWpy
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c46855b6-f282-4f32-bedf-019224dd0c0e
- Extracted: 2025-02-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt