# Torta della nonna

Una torta originale spagnola, ottima per l'estate, senza forno e molto facile da preparare.

- Total time: 360 min
- Category: Drink
- Language: en

## Ingredients

- 6 Tuorli d'uovo
- 350 g Latte condensato
- 1 litro Latte
- 1 bustina Vanillina
- 45 g Maizena
- 125 ml Caffè
- 250 g Biscotti
- 150 g Cioccolato fondente
- 150 ml Panna

## Instructions

1. In una ciotola, unire tutti gli ingredienti per la crema: tuorli d'uovo, latte condensato, latte, vanillina e maizena.
2. Mescolare bene con una frusta.
3. Versare il composto in una pentola e cuocere sui fornelli fino ad addensare, fino a ottenere una consistenza simile alla crema pasticcera.
4. Bagnare i biscotti nel caffè.
5. Disporre uno strato di biscotti sul fondo di una teglia, precedentemente rivestita con carta forno.
6. Versare uno strato di crema pasticcera sopra i biscotti e stenderla uniformemente con un cucchiaio.
7. Aggiungere un altro strato di biscotti imbevuti nel caffè.
8. Coprire con un altro strato di crema pasticcera.
9. Ripetere il processo fino a esaurire la crema e i biscotti.
10. Coprire l'ultimo strato con cioccolato fondente fuso.
11. Guarnire con nocciole tritate o scaglie di cioccolato.
12. Mettere in frigorifero per almeno 6 ore.

## Equipment

- Ciotola
- Frusta
- Pentola
- Teglia da forno

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@cucinagold/video/7529567937879936278?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7486623910504302112
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c385b5b0-23e4-420d-b001-03b5a835db62
- Extracted: 2025-07-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt