# Mechadito

A delicious sandwich with slow-cooked shredded beef, bell pepper, onion, garlic, and cheese.

- Total time: 120 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 kg Roast Beef
- 1 Morron
- 1 Cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 Puñado sal
- 1 Lata de Tomate
- Agua
- pan
- quesito
- orégano

## Instructions

1. A un buen pedazo de carne lo dorás bien.
2. Después metés morrón, cebolla, ajo y sal.
3. Agregas Salsa de tomate y cubrís con agua.
4. Lo dejás 2 horas cocinando sin hacer nada.
5. Lo desmenuzás bien.
6. Le agregás un poco de juguito.
7. Ahora huecás un pan.
8. Lo rellenás.
9. Un poco de quesito y a derretir.

## Equipment

- horno

## Tips

- Cuanto mas lo dejes, mas se va a desarmar.
- Podes cortar la carne en pedazos mas chicos para que se haga mas rapido.

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1BdPgXFBwF/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c2c61dc7-7054-4600-8d34-832f024bbd6d
- Extracted: 2026-01-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt