# Bananenbrood

Een makkelijk, lekker en gezond bananenbrood recept met slechts 84 kcal per plak.

- Servings: 15 servings
- Total time: 60 min
- Cuisine: Other
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 150 gram havermout
- 75 gram rozijnen
- 3 stuks rijpe bananen
- 3 stuks eieren
- 1 theelepel kaneel
- 1 eetlepel bakpoeder
- 0.07 snufje zout

## Instructions

1. Vet het bakblik in.
2. Maal 150 gram havermout tot meel in een blender.
3. Weeg 75 gram rozijnen af.
4. Breek drie eieren en voeg ze toe aan de blender.
5. Voeg drie rijpe bananen toe aan de blender.
6. Doe 1 theelepel kaneel en een snufje zout bij.
7. Mix tot een glad beslag.
8. Giet het beslag in een schaal.
9. Voeg het havermeel en 1 theelepel bakpoeder toe.
10. Meng alles goed.
11. Doe de rozijnen erdoorheen.
12. Giet het mengsel in het ingevette bakblik.
13. Gebruik nog een banaan als decoratie.
14. Bak het brood op 180 graden, 45 tot 60 minuten in de oven.

## Equipment

- blender
- kitchen scale
- bowl
- loaf pan
- oven

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNeKhav7Q/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c2aced47-f83a-4eb9-bc85-500e44b827c2
- Extracted: 2025-01-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt