# Cookie dough balls healthy

Des boules de pâte à biscuits saines et riches en protéines pour une collation parfaite.

- Servings: 10 servings
- Cuisine: American
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 100 g flocons d'avoine mixés
- 20 g poudre de protéines
- 2 cuillères à soupe beurre de cacahuète
- 30 g sirop d'érable
- 20 g pépites de chocolat
- 80 g chocolat noir
- huile de coco

## Instructions

1. Dans un saladier, ajouter 100g de flocons d'avoine mixés (ou de la farine d'avoine) et 20g de poudre de protéines.
2. Mélanger les ingrédients secs.
3. Ajouter deux cuillères à soupe de beurre de cacahuète.
4. Ajouter 30g de sirop d'érable.
5. Mélanger le tout. Si la texture est trop sèche, ajouter un peu d'eau.
6. Ajouter 20g de pépites de chocolat.
7. Mélanger la pâte à la main pour bien incorporer les pépites de chocolat et compacter la pâte.
8. Former des petites boules avec la pâte et les déposer sur du papier cuisson.
9. Faire fondre 80g de chocolat noir au micro-ondes avec de l'huile de coco.
10. Enrober chaque boule de pâte dans le chocolat fondu.
11. Placer les boules enrobées au réfrigérateur jusqu'à ce que le chocolat durcisse.
12. Ajouter un filet de chocolat au lait pour la décoration (optionnel).
13. Déguster.

## Equipment

- saladette
- cuillère
- bol
- assiette
- fourchette
- micro-onde

## Tips

- Si la pâte est trop sèche, ajoute un petit peu d'eau et mélange à nouveau.
- Utilise de l'huile de coco pour faire fondre le chocolat plus facilement au micro-onde.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdnJa3a6/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c2a0c554-da40-4427-ba87-912493b6c2c7
- Extracted: 2025-10-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt