# Feierabend für Faule

Ein schnelles und proteinreiches Feierabendgericht mit Kartoffeln, Gemüse und Ei.

- Servings: 1 servings
- Total time: 13 min
- Diet: vegetarian
- Language: en

## Ingredients

- 300 g gekochte Kartoffeln
- 100 g cherry tomaten
- 50 g hirtenkäse
- 30 g lauchzwiebeln
- 1 zehe knoblauch
- 1 whole ei
- 1 tl chiliöl
- salz (optional)
- öl

## Instructions

1. Gekochte Kartoffeln zerdrücken, mit etwas Öl beträufeln und bei 200 Grad Umluft in den Ofen geben.
2. Währenddessen das restliche Gemüse schneiden und vermengen.
3. Die Gemüsemischung über die Kartoffeln geben und ein Ei hinzufügen.
4. Backen bis das Ei den gewünschten Garpunkt erreicht hat.

## Equipment

- ofen
- auflaufform
- messer

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/watch/?ref=saved&v=2555447298223430&locale=de_DE
- Creator: Schmale Schulter Fitness
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c2942ca0-3df7-4622-832b-2bb3b0481317
- Extracted: 2026-09-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt