# بسكوت بالبرتقال و الشوكولاته

بسكوت دايب بنكهة البرتقال متغطي بصوص شوكولاتة وميكس البرتقال مع الشوكولاتة حاجة كده وهمية بجد.

- Total time: 30 min
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 100 جم زبدة
- 40 جم سكر
- بشر برتقال
- 2 صفار بيضة
- 1 معلقة ڤانيليا
- 125 جم دقيق
- 70 جم شوكولاتة
- 1 معلقة زيت نباتي

## Instructions

1. في بولة، تُضاف الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
2. يُضاف ثلث كوب سكر مع بشر البرتقال إلى الزبدة ويُخلط.
3. يُضاف 2 صفار بيض مع الفانيليا ويُخلط جيداً.
4. يُنخل كوب من الدقيق فوق الخليط ويُخلط حتى تتجانس المكونات وتتكون عجينة.
5. تُنقل العجينة إلى كيس حلواني مزود بقمع وتُشكل على صينية خبز.
6. تُخبز في فرن محمى على درجة حرارة 180 مئوية لمدة تتراوح بين 10 إلى 12 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً من الأسفل ومن الأطراف.
7. تُترك البسكوتات لتهدأ تماماً على شبكة التبريد.
8. تُذاب الشوكولاتة في الميكرويف مع ملعقة زيت لإعطائها لمعة.
9. تُغمس البسكوتات في الشوكولاتة المذابة.

## Equipment

- بولة
- اسباتيولا
- مصفاة
- صينية فرن
- كيس حلواني
- قمع
- شبكة تبريد
- مايكرويف

## Tips

- الزبدة يجب أن تكون بدرجة حرارة الغرفة لتكون طرية
- يمكن تشكيل البسكوت بأي شكل مفضل
- يسيح الشوكولاتة في الميكرويف مع ملعقة زيت لإعطائها لمعة

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/C5Vw23ixxt_/?igsh=MTA2NGFraW5lbjU0bg==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c2766d6b-5f39-48b1-9483-b7d8d39a16f0
- Extracted: 2025-10-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt