# La mejor masa de pizza

Receta para hacer masa de pizza que se puede adaptar a cualquier estilo.

- Servings: 4 servings
- Total time: 2 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 kg harina
- 20 g azúcar
- 15 g sal
- 3 g levadura en polvo
- 5 g levadura en polvo
- 50 ml aceite
- 600 ml agua

## Instructions

1. Mezclar todos los ingredientes.
2. Amasar la masa hasta que quede suave y elástica.
3. Dividir la masa en porciones iguales.
4. Dejar reposar la masa durante 2 horas o más, refrigerada.
5. Estirar la masa hasta el grosor deseado.
6. Agregar salsa de tomate, queso y otros ingredientes deseados a la masa.
7. Hornear la pizza hasta que esté dorada y el queso se haya derretido.

## Equipment

- recipiente de plástico
- cuenco
- mesa
- rodillo
- colador

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZMk3NEbXG/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c269ab02-3cfb-4985-9f91-4d412f6e164e
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt