# Bûche de chèvre rôtie au miel

Recette de bûche de chèvre rôtie au miel, noix et figues séchées.

- Servings: 2 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Mediterranean
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 1 bûche de chèvre
- 2 cuillères à soupe miel
- 1 pincée poivre
- 1 pincée zaatar
- 1 tasse noix
- 6 figues séchées
- 1 morceau pain de campagne

## Instructions

1. Déballer la bûche de chèvre.
2. Faire des entailles sur la bûche, sur 1 cm ou 1,5 cm de profondeur.
3. Poser la bûche dans un plat.
4. Ajouter du miel généreusement.
5. Ajouter une pincée de poivre.
6. Ajouter une pincée de zaatar.
7. Ajouter les noix.
8. Ajouter des morceaux de figues séchées.
9. Ajouter les noix sur les côtés.
10. Mettre au four ou à l'air fryer : 7 min à 180 °C (air fryer) ou 15-20 min à 180 °C (four).
11. Ajouter un peu de miel supplémentaire quand c'est chaud.
12. Servir avec du pain de campagne.

## Equipment

- four
- air fryer
- knife

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@monsieurcheri/video/7458239043898182934
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c26732cf-0a50-4d47-a205-4b9abd91f95f
- Extracted: 2025-03-31

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt