# Arroz do Mar

Uma receita festiva de arroz do mar com camarão e mexilhão, com um toque espanhol e amazônico.

- Servings: 1 servings
- Total time: 4 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 500 g camarão rosa limpo sem casca
- 300 g mexilhão sem casca
- 2 xícaras arroz parboilizado
- 3 pimentas de cheiro picadas
- 1 cebola média picada
- 8 dentes de alho laminados
- 1 g açafrão espanhol
- 2 xícaras tucupi amarelo temperado
- 1 xícara caldo de camarão
- 0 azeite de oliva
- 0 sal
- 0 limão
- 0 cebolinha
- 0 coentro

## Instructions

1. Em uma wok, adicione azeite.
2. Adicione a cebola e o alho.
3. Adicione a pimenta de cheiro.
4. Adicione o camarão.
5. Adicione o mexilhão.
6. Adicione o arroz.
7. Adicione o tucupi.
8. Adicione um pouco do caldo de camarão.
9. Adicione o açafrão.
10. Adicione cebolinha e coentro.
11. Finalizar com camarão frito no alho e óleo.

## Equipment

- wok

## Source

- Original video: https://youtu.be/oqZBrzbKEVw?si=EEnQKL8vX9Z--mp6
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c2336c64-7fa6-47e4-9c8d-640242fbc1c7
- Extracted: 2025-04-15

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt