# مكرونة الدجاج بصوص الكريمة

وصفة سريعة ولذيذة في حلة واحدة مناسبة للرجوع للروتين اليومي بعد المدارس.

- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 500 جم صدور دجاج
- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
- 1 معلقة صغيرة بابريكا
- ثوم مفروم
- بقدونس مجفف
- ملح
- فلفل
- زبدة
- طماطم شيري
- طماطم مجففة مقطعة
- بصل مقطع
- 1 معلقة صغيرة معجون طماطم
- 1 كوب ماء سلق المكرونة
- 1 كوب كريمة
- مكرونة مسلوقة
- جبنة بارميزان
- بقدونس مفروم

## Instructions

1. في مقلاة كبيرة، أضف الزيت والزبدة.
2. ضع صدور الدجاج المتبلة (بزيت الزيتون، البابريكا، الثوم المفروم، البقدونس المجفف، الملح، والفلفل) في المقلاة الساخنة.
3. اقلي الدجاج حتى يصبح ذهبي اللون وينضج من الجانبين.
4. أخرج الدجاج من المقلاة وضعه جانباً.
5. في نفس المقلاة، أضف البصل المفروم وقلبه حتى يذبل.
6. أضف معجون الطماطم وقلبه مع البصل.
7. أضف الطماطم الشيري والطماطم المجففة المقطعة وقلبها.
8. أضف قليل من الملح.
9. أضف ماء سلق المكرونة.
10. أضف الكريمة وحرك المزيج.
11. أعد صدور الدجاج المطبوخة إلى الصلصة.
12. غطِ المقلاة واتركها على نار هادئة حتى تتسبك الصلصة وينضج الدجاج تماماً.
13. أضف المكرونة المسلوقة إلى الصلصة والدجاج.
14. قلب المكونات جيداً حتى تتغطى المكرونة بالصلصة.
15. ابشر جبنة البارميزان فوق المكرونة.
16. قلب الجبنة مع المكرونة.
17. أعد صدور الدجاج إلى الطبق.
18. رش المزيد من جبنة البارميزان والبقدونس المفروم للتزيين.

## Equipment

- مقلاة كبيرة
- طناجر

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DN8XjDgiP4X/?igsh=ZXB4cXBwZGc0NGU2
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c218cd57-4cf6-4fc2-8804-327212f668b9
- Extracted: 2025-10-14

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt