# Donuts salés

Cette recette de donuts salés au poulet, pommes de terre et fromage est croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur.

- Cuisine: Indian
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 4 pommes de terre
- 2 filets de poulet
- sel
- poivre
- curry
- paprika
- beurre
- fromage râpé
- eau
- farine
- 3 œufs
- cornflakes
- huile

## Instructions

1. Commencez par éplucher vos pommes de terre.
2. Coupez les pommes de terre en petits morceaux pour qu'elles cuisent plus facilement.
3. Prenez du poulet et assaisonnez-le avec du sel.
4. Ajoutez du poivre sur le poulet.
5. Ajoutez du curry sur le poulet.
6. Ajoutez du paprika sur le poulet.
7. Répartissez bien les épices sur toute la viande.
8. Faites cuire la viande dans une poêle avec du beurre.
9. Une fois le poulet cuit, découpez-le en tout petits morceaux.
10. Les pommes de terre sont cuites, donc venez les écraser.
11. Ajoutez le poulet découpé aux pommes de terre écrasées.
12. Mélangez bien le poulet et les pommes de terre.
13. Ajoutez le fromage râpé.
14. Assaisonnez avec du poivre et du sel.
15. Pour que ça fasse une pâte, ajoutez de l'eau et de la farine.
16. Mélangez bien la pâte.
17. Faites une forme de donut avec la pâte.
18. Préparez la panure : écrasez des cornflakes.
19. Passez les donuts dans la farine.
20. Passez les donuts dans l'œuf battu.
21. Passez les donuts dans la farine une deuxième fois.
22. Passez les donuts dans l'œuf battu une deuxième fois.
23. Passez les donuts dans les cornflakes écrasés.
24. Faites frire les donuts à l'huile pendant 2-3 minutes de chaque côté.

## Equipment

- économe
- couteau
- planche à découper
- poêle
- plat
- bol

## Tips

- Il est important de bien écraser les cornflakes pour qu'ils tiennent bien.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DEQHwlTIbm_/?igsh=bXllZ2FrOHk1cHNi
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c212fddf-c9d3-4ee7-ac36-e914949725d8
- Extracted: 2025-11-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt