# Burritos de Pollo

Burritos de pollo fáciles y ricos, con poco trabajo.

- Servings: 4 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 pechuga de pollo
- 1 morrón
- 1 cebolla
- 4 dientes de ajo
- 1 cda miel
- 1 cda mostaza
- 80 ml aceite de oliva
- 1 cda aceto
- 1 pizca pimienta
- 1 pizca sal
- 1 cda hierbas (romero)
- 1 cda ajos cocidos
- 1 cda morrón
- 80 ml leche
- 80 ml aceite
- 1 queso

## Instructions

1. En una placa aceitada, poner el morrón, la cebolla, los dientes de ajo y el pollo cortado en cubitos.
2. Mezclar miel, mostaza, aceite de oliva, aceto, pimienta y hierbas (yo usé romero).
3. Unir bien y agregar al pollo y las verduras.
4. Llevar al horno fuerte hasta que esté todo cocido.
5. Separar los dientes de ajo y un par de morrones.
6. Agregar la leche, aceite, pimienta y mixear desde abajo sin mover hasta que esté cremoso.
7. Armar los burritos con las verduras, el pollo y el queso.
8. Cerrar y dorar bien de cada lado empezando del cierre.

## Equipment

- bandeja aceitada
- cuchillo
- bol
- batidora de mano
- sartén
- pinzas

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DIKKnHVuBRB/?igsh=MWszNnRlMWltdWtoZw==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c1d54f4d-45e3-4b6e-b443-177c63754411
- Extracted: 2025-04-15

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt