# FETTE BISCOTTATE "FERRERO ROCHER"

A simple and quick recipe for homemade rusks with a Ferrero Rocher flavor, made with a few ingredients.

- Cuisine: Italian
- Category: Drink
- Language: en

## Ingredients

- 190 g farina
- 30 g cacao amaro
- 260 g latte
- 130 g nocciole
- 1 cucchiaino caffè solubile
- 2 cucchiai rasi zucchero
- 1 cucchiaino lievito per dolci

## Instructions

1. Mescolare tutti gli ingredienti insieme.
2. Versare il composto in uno stampo da plumcake.
3. Cuocere in forno ventilato a 170 gradi per circa 25 minuti (fare la prova stecchino).
4. Lasciare raffreddare completamente (almeno per un'ora, volendo potete farlo anche la sera prima).
5. Tagliare il plumcake a fette non troppo spesse.
6. Ripassare le fette di nuovo in forno a 170 gradi per una decina di minuti per lato (attenzione a non farle scurire troppo).

## Equipment

- stampo da plumcake
- forno

## Tips

- Fate la prova stecchino for the plumcake.
- Lasciate raffreddare completamente (almeno per un'ora, volendo potete farlo anche la sera prima) before slicing.
- Attenzione a non farle scurire troppo when toasting the slices in the oven.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DQ4ciKijJej/?igsh=MWtyNzV3djhnamlpdQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c1399a2b-3d13-4760-8241-b928cb3ee8e7
- Extracted: 2026-01-04

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt