# Dip de Carne Seca con Chile Piquín

Dip de carne seca con chile piquín, una botana muy sonorense.

- Servings: 1 servings
- Total time: 25 min
- Cuisine: Mexican
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 2 barras queso crema
- 2 tazas media crema
- 4 cucharaditas cebolla en polvo
- 4 cucharaditas ajo en polvo
- 1 cucharadita pimienta molida
- 2 cucharaditas Salsa Maggie
- 4 cucharaditas Salsa inglesa
- 100 gr carne seca
- 0 chile piquín

## Instructions

1. En un procesador de alimentos, licuar el queso crema, la media crema, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la pimienta, la salsa inglesa, y la salsa maggi.
2. Agregar la carne seca y mezclar hasta obtener una consistencia cremosa.
3. Añadir un poco más de chile piquín al gusto.
4. Servir con chicharrones.

## Equipment

- procesador de alimentos
- mortero

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DGJ5zXCsbKZ/?igsh=cmR0MjE3NnFvempy
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c125d3bf-f4da-4f12-b54a-65116e8f5d3b
- Extracted: 2025-02-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt