# Kızarmış Patates Peynir Fritözü

Bu tarif, pişmiş küçük patatesleri rendelenmiş peynirle kaplayıp, baharatlarla tatlandırıp fırında pişirerek çıtır ve lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek hazırlamanın en iyi yolunu sunar.

- Total time: 20 min
- Cuisine: Italian
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 4 adet Küçük patates
- 1 su bardağı Vegan çedar veya parmesan peyniri
- Zeytinyağı
- Kekik
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
- 1 kase Yoğurt
- 2 yemek kaşığı Mayonez
- 1 diş Sarımsak
- Nane

## Instructions

1. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve üzerine biraz zeytinyağı gezdirin.
2. Zeytinyağının üzerine bir miktar rendelenmiş peynir serpin.
3. Haşlanmış patatesi peynirin üzerine yerleştirin.
4. Düz bir bardağın alt kısmını kullanarak patatesi peynirin üzerine ezin.
5. Patatesin üzerine tuz, karabiber, pul biber ve kekik serpin.
6. Baharatların üzerine biraz daha zeytinyağı gezdirin.
7. Son olarak, patatesin üzerine bir kat daha rendelenmiş peynir serpin.
8. Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika peynirler kızarana kadar pişirin.
9. Pişmiş patates ve peynir fritözlerini fırından çıkarın ve servis tabağına alın.
10. Bir kasede yoğurt, mayonez, rendelenmiş sarımsak ve nane karıştırarak yoğurt sosunu hazırlayın.
11. Patates fritözlerini hazırladığınız yoğurt sosu ile servis edin.

## Equipment

- Fırın
- Fırın tepsisi
- Yağlı kağıt
- Düz bir bardak
- Kase

## Tips

- Patatesleri önceden haşlamak, daha sonra ezme işlemini kolaylaştırır ve daha hızlı pişmelerini sağlar.
- Peynir tamamen eriyip kızarana kadar fırında tutmak önemlidir.
- Servis yaparken sarımsaklı yoğurt sosu kullanmak lezzeti artırır.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DPq22aQkqdt/?igsh=MWlud2lqaGs3eGZtOA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c117a7d9-3351-4c05-afbe-26c20d2e60cd
- Extracted: 2025-10-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt