# ساندويش جبنة الغنم

ساندويتش خفيف ولذيذ بنكهات جديدة، يتميز بمعجون الزيتون وجبنة الغنم.

- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- جبنة الغنم
- معجون الزيتون
- زيتون اسود منزوع البذرة
- ثوم
- زيت زيتون
- بندورة مجففة
- لبنة
- جرجير
- خبز

## Instructions

1. ضع شرائح خبز على لوح التقطيع.
2. ابدأ بوضع اللبنة على قطعة خبز.
3. ثم ضع معجون الزيتون على قطعة الخبز الأخرى.
4. أضف الجرجير فوق معجون الزيتون.
5. ثم ضع جبنة الغنم فوق الجرجير.
6. أضف البندورة المجففة فوق جبنة الغنم.
7. أغلق الساندويتش بالقطعة الأخرى من الخبز.
8. أخرج جبنة الغنم من العبوة وضعها في وعاء.
9. اغسل جبنة الغنم بالماء.
10. انزع البذور من الزيتون الأسود.
11. ضع الزيتون منزوع البذور في محضرة الطعام.
12. أضف زيت الزيتون إلى محضرة الطعام.
13. أضف الثوم إلى محضرة الطعام.
14. اخلط المكونات في محضرة الطعام حتى تتجانس ويصبح لديك معجون الزيتون.
15. اقطع الخبز إلى نصفين.
16. ضع الخبز في مقلاة ساخنة.
17. أضف زيت الزيتون إلى المقلاة.
18. ضع جبنة الغنم في المقلاة لتشويحها.
19. قلب جبنة الغنم حتى يصبح لونها ذهبياً من الجانبين.
20. أخرج جبنة الغنم المشوية من المقلاة وضعها في طبق.

## Equipment

- وعاء
- سكين
- محضرة طعام (خلاط)
- مقلاة
- ملقط

## Tips

- انقعوا جبنة الغنم مرتين إلى ثلاث مرات قبل الاستخدام.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DN771-pjGAT/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c0e7c434-6e21-4434-a5e5-1338a05b0114
- Extracted: 2025-12-01

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt