# Tahu Sutera

Resep Tahu Sutera yang mudah dibuat dan sangat lezat

- Servings: 6 servings
- Total time: 8 min
- Cuisine: Indonesian
- Category: Side
- Language: en

## Ingredients

- 1 buah tahu
- 3 siung bawang putih
- 1.5 sdm ketumbar
- 0.5 sdm garam
- 500 ml air
- 1 sdm bumbu uleg
- 1 sdm micin
- 0.5 sdm soda kue

## Instructions

1. potong tahu menjadi beberapa bagian
2. uleg bawang putih, ketumbar, dan garam
3. didihkan air, masukkan bumbu uleg, micin, dan soda kue
4. tuang air yang sudah mendidih ke dalam tahu, diamkan selama 8 jam
5. goreng tahu hingga berwarna kuning kecoklatan
6. angkat dan tiriskan

## Equipment

- pisau
- cobek
- wajan

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSMHoNQH2/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c0be6e64-a5ff-4bf4-b2fb-fb149aa7b3ca
- Extracted: 2025-03-04

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt