# Pescada Assada

Filé de pescada branca assada no forno, receita simples e saborosa.

- Total time: 40 min
- Cuisine: Brazilian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 800 g filè de pescada branca
- 0 pimenta do reino
- 0 sal
- 1 suco de limão
- 3 dente de alho
- 2 cebola
- 1 lata molho de tomate pelado
- 0 sal
- 1 pitada açucar
- 0 pimenta do reino
- 0 orégano
- 0 azeite

## Instructions

1. Tempere o filé de pescada com sal, pimenta do reino, alho e suco de limão.
2. Deixe o peixe marinar por 15 a 20 minutos.
3. Prepare o molho de tomate misturando o tomate pelado com sal, açúcar, pimenta do reino e orégano.
4. Unte uma travessa refratária com azeite.
5. Disponha as rodelas de cebola na travessa.
6. Tempere a cebola com sal e azeite.
7. Coloque uma camada de filé de pescada sobre a cebola.
8. Cubra o peixe com o molho de tomate.
9. Adicione o restante do filé de pescada por cima do molho.
10. Despeje o restante do tempero do peixe sobre a segunda camada.
11. Cubra com o restante do molho de tomate.
12. Regue com azeite.
13. Leve ao forno a 200° por 40 minutos.

## Equipment

- forma 30x20
- tigela
- faca
- colher
- espremedor de alho

## Source

- Original video: https://youtu.be/RBth9tgPDUw?si=-qqpSxf9OlIeG9NB
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/c07d1639-3f4d-4208-9700-e2cdbd8543a7
- Extracted: 2025-04-20

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt